Phan Thiet Central Market is de grootste in zijn soort in Mui Ne en biedt dagelijks honderden kraampjes met huishoudelijke artikelen, verse producten en lokale delicatessen. Deze openluchtmarkt is het drukst in de vroege ochtend, met enorme menigten die afdingen met verkopers voor een scala aan vers fruit, specerijen, noten, vlees, gedroogd voedsel en huishoudelijke benodigdheden. Aangezien Mui Ne bekend staat om zijn traditionele vissersdorpen, vindt u hier vrijwel elke soort verse en goedkope zeevruchten, van garnalen, inktvissen en vissen tot slakken, tweekleppige schelpdieren en krabben. De markt is ook een goede plek om te genieten van authentieke Vietnamese delicatessen tegen zeer lage prijzen, waaronder banh xeo (knapperige pannenkoek), mi quang (kurkuma noedels) en guoi cuon (verse loempia's).
Als u tijdens uw bezoek aan de Phan Thiet Central Market souvenirs voor uw dierbaren wilt kopen, raden wij u ten zeerste de typische Nuoc Mahm Cham (gefermenteerde saus voor het onderdompelen van vis), keramische artikelen, kokosnootsuikergoed en Cham-textiel aan. Zoals met de meeste markten in Zuidoost-Azië, moet u ervoor zorgen dat u hard onderhandelt om de beste deals te krijgen - een goed begin is 75% korting op de verkoopprijs. Gelegen op de kruising tussen Ly Thuong Kiet en Nguyen Hue Streets, is deze openluchtmarkt een must-visit voor reizigers die het dagelijks leven van de lokale bevolking willen ervaren. In de zomer kan het behoorlijk vochtig zijn, het dragen van comfortabele kleding is een must als je Phan Thiet Central Market bezoekt.
