De majestueuze hangbrug boven de East River tussen Manhattan en Brooklyn is na San Francisco’s Golden Gate Bridge de meest beroemde van Amerika. Niet voor niets, want dit wonderlijke staaltje architectuur brak in de negentiende eeuw alle records. GoNewYork Magazine dook in de geschiedenis van de Brooklyn Bridge. De Brooklyn Bridge kan met recht een van de slagaders van New York genoemd worden. Dankzij de brug met zijn twee karakteristieke gotische torens kunnen dagelijks zo’n 150.000 mensen relatief probleemloos tussen Manhattan en Brooklyn pendelen, verdeeld over zes rijstroken en een populair wandel- en fietspad. Sinds de opening in 1883 hebben honderden miljoenen mensen het uitzicht op de skylines van Manhattans Financial District en Two Bridges, en Brooklyn Heights en DUMBO in Brooklyn vanaf de brug bewonderd – met een altijd schitterende bijrol van dat andere New Yorkse icoon: het Vrijheidsbeeld.

Magnum opus
Ook al springt de statige, in kalksteen, graniet en staal uitgevoerde Brooklyn Bridge meteen indrukwekkend in het oog, beseffen de meeste mensen die de brug nemen niet dat ze zich op een oprecht revolutionair stukje architectuur bevinden. De brug was destijds niet alleen de langste hangbrug van Amerika, maar ook nog eens het hoogste bouwwerk van het westelijk halfrond. Het was het magnum opus van de van oorsprong Duitse architect John Augustus Roebling, die op een dag in 1855 schoon genoeg had van de pont tussen Atlantic Avenue en Fulton Street, en zijn potlood sleep voor een ontwerp van ongekende omvang. Roebling was een expert in hangbruggen en durfde het als een van de eersten aan om de verraderlijke, druk bevaren East River te bedwingen. Een dergelijke brug span je immers niet even op door een lijntje te trekken: tussen beide oevers stroomt een vierhonderd meter brede, twaalf meter diepe strook zeewater.

Lees het hele artikel in ons GoNewYork Magazine. Bestel het magazine hier of lees online met een digtaal abonnement. 

Tekst Martin Schäfer
Fotografie Shutterstock.com

De Australische Outback is wonderschoon, maar kan ook meedogenloos onherbergzaam zijn. Omdat het niet altijd een pretje is om deze uitgestrekte wildernis met de auto te verkennen, is reizen per trein een aantrekkelijk alternatief waarbij comfort en efficiëntie voorop staan. Wij stellen twee beroemde treinen aan je voor: The Ghan en de Indian Pacific.

The Ghan ontsluit delen van Australië waar geen enkele andere reis dichterbij kan komen – de perfecte balans van luxe en avontuur, een ervaring die je in elke betekenis van het woord beweegt. De Australische Outback roept een gevoel van romantiek op, met beelden van rode aarde, eeuwenoude culturen, adembenemende landschappen en een meedogenloosheid die zowel intrigeert als respect afdwingt. Het landschap is onlosmakelijk verbonden met verhalen over ontdekkingsreizigers die ons voorgingen, op zoek naar een weg door het binnenland van Australië. Als gasten aan boord van The Ghan pluk je daar de vruchten van en maak je in alle luxe onvergetelijke herinneringen.

Snorrende airco
Tijdens de 2,979 kilometer lange tocht van Adelaide naar Darwin volgt The Ghan twee nachten en drie dagen lang de route die werd uitgestippeld door Afghaanse kameeldrijvers aan het einde van de negentiende eeuw. Maar dan zonder brandende temperaturen en de slakkengang van de Afghanen, want The Ghan reist met snorrende airconditioning door de Outback met een relatief rustig tempo van 80 tot 115 kilometer per uur.

Groot plezier
Aan boord genieten Scenic-gasten van de ouderwetse charme van Gold Service, in tweepersoonshutten met eigen badkamers en eenpersoonshutten met gedeelde badkamers. Wie kiest voor een upgrade naar Platinum Service verblijft in extra ruime tweepersoonscompartimentenmet een of twee bedden en een stijlvol modern interieur. Of je nu Gold of Platinum reist, onovertroffen service staat hoog in het vaandel van de medewerkers die al evenveel zin hebben in dit bijzondere treinavontuur. Zo helpen ze bij het kiezen van excursies, zoeken ze een plaatsje aan tafel bij je medegasten tijdens de maaltijden en maken ze je bed klaar voor de nacht. Kleine moeite, groot plezier.

Excursies
Aan boord van de trein is het leuk, maar ook buiten de trein gaat er een wereld voor je open. Tijdens de all-inclusivereis op The Ghan heb je de keuze uit tal van excursies in Alice Springs en Katherine. Reis in de voetstappen van de pioniers tijdens een kamelenrit, bewonder de kleuren van Simpsons Gap, maak geschubde en gevederde nieuwe vrienden in Alice Springs Desert Park of ga de lucht in voor een uitzicht dat zich uitstrekt tot aan de horizon. In Katherine maak je een boottocht in de Nitmiluk Gorge en kun je je vergapen aan Aboriginal-rotskunst die duizenden jaren oud is. Je kunt ook voor de Outback-ervaring kiezen en het verhaal van de paardentemmer, station-eigenaar en countryster Tom Curtain ontdekken.

Onvergetelijk
Na een dag vol avontuur ontspan je met andere gasten in de Outback Explorer Lounge om vervolgens aan te schuiven voor een uitgebreide maaltijd die het land weerspiegelt waar de trein doorheen reist. Of het nu barramundi, bizon of rundvlees is, je kunt er zeker van zijn dat het eten en de wijn onvergetelijk zijn. Onderweg met The Ghan zie je het landschap veranderen van de Flinders Ranges in Zuid-Australië en de rode aarde van Alice Springs naar de tropische, weelderige omgeving van Darwin. Daar loopt je reis misschien ten einde, maar één ding is zeker: de plaatsen die je hebt gezien en de mensen die je ontmoet, zullen je nog jarenlang bijblijven.

Lees het hele artikel in ons Australië Magazine. Bestel het magazine hier of lees online met een digtaal abonnement. 

Tekst Mick den Herder

Na succesvolle restricties om de verspreiding van het Covid-19 virus te beperken, heropende Dominica de grenzen op 15 juli 2020. De minister van Volksgezondheid, Welzijn en Nieuwe Gezondheidsinvesteringen, Dr. Irving McIntyre, kondigde dit voor het eerst aan op een persconferentie op 1 juli 2020, en de eerste minister, de geachte heer Roosevelt Skerrit, bevestigde de data en lichtte de vooropgestelde protocollen verder toe in daaropvolgende radio- en televisieprogramma's.

Sinds 30 juni 2020 zijn er in Dominica geen nieuwe Covid-19 besmettingen meer vastgesteld. In totaal waren er 18 bevestigde gevallen van Covid-19, waarbij er geen enkel dodelijk slachtoffer te betreuren viel. Alle besmette personen zijn hersteld.

De heropening van de grenzen zal op een gefaseerde manier gebeuren, waarbij tijdens fase één staatsburgers en inwoners vanaf 15 juli 2020 naar Dominica mogen terugkeren. Tijdens fase 2 van de heropening van de grenzen kunnen alle reizigers, ook niet-onderdanen, vanaf 7 augustus 2020 naar het natuureiland reizen.

Richtlijnen en protocollen voor wat betreft gezondheid en veiligheid werden zorgvuldig uitgewerkt en formeel bekendgemaakt om het risico op nieuwe gevallen van Covid-19 na de heropening van de grenzen tot een minimum te beperken.
De nieuwe reisvoorschriften voor reizen naar Dominica kunnen hier nagelezen worden.

Denemarken scoort al jaren hoog op de wereldranglijst met de gelukkigste landen ter wereld. The Happiness Research Institute in Kopenhagen vond het tijd om een museum op te richten waar bezoekers meer te weten kunnen komen over die ogenschijnlijk ongrijpbare gemoedstoestand geluk. Dinsdag 14 juli opende aan de Admiralgade 19 in het centrum van Kopenhagen het eerste museum ter wereld over geluk. In The Happiness Museum krijgen bezoekers antwoord op vragen als ‘Hoe heeft het goede leven zich in de loop der tijd ontwikkeld?’ en ‘Kun je geluk echt meten? Zo ja, hoe dan?’.

De initiatiefnemer achter dit kleine museum is The Happiness Research Institute in Kopenhagen, dat zich dagelijks inzet voor kennis over geluk en kwaliteit van leven. Meik Wiking, directeur van het instituut en auteur van verschillende boeken over geluk en kwaliteit van leven: “De VN heeft geluk op de agenda gezet met het World Happiness Report (een onderzoek naar de toestand van mondiaal geluk onder 156 landen). Hierin staat Denemarken telkens aan de top als een van de beste landen ter wereld op het gebied van geluk. Daarom denken we dat Denemarken een voor de hand liggende plek is voor een museum dat zich richt op hoe we een beter kader kunnen creëren voor een goed leven".

“Van over de hele wereld is er interesse voor de Deense manier van leven. Men wil weten hoe wij Denen dat doen ‘gelukkig zijn en kwaliteit van leven’ te ervaren. Met het museum geven we onze gasten, en onszelf, de kans om dieper op het onderwerp in te gaan en meer te leren”, aldus Mikkel Aarø-Hansen, CEO van Wonderful Copenhagen (VVV Kopenhagen).

Geld op de vloer en de vraag van The Matrix
In het museum krijgt de bezoeker onder meer inzicht in de geschiedenis van geluk, de anatomie van glimlachen en de vraag waarom Scandinavische landen de superkrachten van geluk zijn. Het museum is interactief en bezoekers kunnen kleine experimenten uitvoeren met chocolade- en lichttherapie of gedachte-experimenten uitproberen via de 'experience machine'. Hoewel deze een aangename ervaring biedt, is het slechts een illusie in The Matrix-stijl. De vraag is of de bezoeker niet liever de echte wereld verkiest waar verlies, pijn en ongemak deel van uitmaken.

Op de vloer van het museum ligt een portemonnee waar contant geld in zit. Wat zal de bezoeker doen, laten liggen of meenemen? Onderzoeken van over de hele wereld van portemonnees met cash die zogenaamd zijn ‘verloren’ illustreren hoe men omgaat met dit fenomeen en of het geld uiteindelijk is teruggegeven aan de rechtmatige eigenaar. Verder worden er ook persoonlijke objecten tentoongesteld afkomstig vanuit de hele wereld, die herinneringen oproepen aan gelukkige momenten "We mogen dan Deens of Amerikaans zijn, we zijn in de eerste plaats mensen", zegt Meik Wiking. "Ik hoop dat mensen inzien hoe gelijk we zijn als het gaat om wat ons gelukkig maakt. En dat de bezoekers die hier de deur uitlopen wijzer en gelukkiger zijn met het voornemen om de wereld een betere plek te maken”.

Interessante feiten
Achter het museum zit de denktank The Happiness Research Institute, in 2013 opgericht vanwege een toenemende politieke focus op kwaliteit van leven, waaronder de VN-geluksresolutie en het World Happiness Report.

The Happiness Museum en The Happiness Research Institute worden geleid door Meik Wiking, die ook de auteur is van de drie internationale bestsellers ‘The Little Book of Happiness’, ‘The Little Book of Hygge’ en ‘The Art of Making Memories’, die samen in meer dan 50 landen zijn gepubliceerd.

Meer informatie over het museum is te vinden via www.thehappinessmuseum.com

Legendarische oceaanschepen in Saint-Nazaire, het zeeleven in Rochefort en een reis naar een andere wereld: aan de Franse Atlantische kust kijken gezinnen verder dan hun eigen achtertuin. Hoe voelt het om een oceaanstomer te sturen? Hebben zeilers wel eens hoogtevrees als ze de zeilen hijsen? Wat is eigenlijk polsstokspringen? En hoe is het om te werken in een vuurtoren die midden in de Atlantische Oceaan staat? De Franse Atlantische kust tussen de steden La Baule en Hendaye heeft niet alleen de mooiste stranden, maar geeft ook antwoord op grote vragen van kleine avonturiers.

Zet koers naar Saint-Nazaire
Ooit werden hier onderzeeërs gebouwd en begonnen oceaanschepen met klinkende namen als "Normandië" en "Ile de France" aan hun oversteek van de Atlantische Oceaan. Alleen al de aanblik van het 300 meter lange en 130 meter brede gebouw - een stalen, betonnen en granieten constructie - aan de monding van de Loire is indrukwekkend. Binnenin bevindt zich het Escal'Atlantic Maritime Museum; de enige manier voor bezoekers om het universum van de legendarische oceaanschepen te betreden is via een loopplank. In meer dan 20 tentoonstellingszalen worden kleine ontdekkingsreizigers geconfronteerd met grote uitdagingen: hoe het schip veilig over de Atlantische Oceaan te brengen, om wereldkaarten te bestuderen of hun eigen vloot samen te stellen.

Ahoy in Rochefort
De driemaster "Hermione" – het grootste zeilschip dat ooit in Frankrijk gebouwd is – ligt voor anker in de haven van Rochefort. In 1790 voer de Marquis de la Fayette met het oorspronkelijke schip de Atlantische Oceaan over om zich aan te sluiten bij de kolonisten in de Amerikaanse Onafhankelijkheidsoorlog. In 2015 is de replica, bestaande uit 400.000 houten delen, onder leiding van Yann Cariou naar de oostkust van de Verenigde Staten gevaren. Wie geen hoogtevrees heeft en het avontuur zoekt, kan zich onderdompelen in het leven van de matrozen en bemanningsleden tijdens een klimparcours langs zeilen, masten en tuigage.

Tijdreizen op de Atlantische Oceaan
Terug naar het verleden: 150 jaar in tien minuten - een reis door de tijd zoals die alleen in het zuidwesten van Frankrijk bestaat. Het avontuur begint al bij aankomst waar een eeuwenoude locomotief het station van Sabres verbindt met het museumdorp "Marquèze". In het midden van het grootste aaneengesloten bos van West-Europa - het Forêt des Landes - komt de 19e eeuw weer tot leven, met al zijn gewoontes en de manier van leven die toen heel gewoon was. Hier vind je traditionele vakwerkhuizen en boerderijen, wordt er volgens traditionele methoden hars gewonnen uit pijnbomen, zeep geproduceerd, vee gehouden en oorspronkelijk brood gebakken.

V.l.n.r.: © Florian Peroud; D. Remazeilles; PTR

Hoogheid van de zee
Majestueus rijst de vuurtoren van Cordouan op uit de Atlantische Oceaan en aan zijn koninklijke pracht en praal dankt het de bijnaam "Versailles van de zee". Het 68 meter hoge monument, dat sinds 1611 in gebruik is, staat op de nominatie voor opname in de lijst van het UNESCO-werelderfgoed. De 301 treden naar het platform van 's werelds oudste nog in werking zijnde vuurtoren kunnen door families het beste beklommen worden samen met een unieke gids; de Cordouan vuurtoren is de enige vuurtoren in zee die nog een wachter heeft. Vanwege zijn ligging aan de monding van de Gironde en afhankelijk van het tij kan de vuurtoren bereikt worden per boot.

Pieken op de rails
Sinds 1924 kronkelt een tandradbaan zich een baan omhoog op de berg La Rhune in Frans Baskenland. De reis van het station in Sare naar de 905 meter hoge top is een belevenis op zich, want hoewel de trein intussen gerestaureerd is, ademt hij nog steeds dezelfde sfeer van toen. Pure nostalgie! Op de top komen jong en oud aan hun trekken: het ene deel van de familie geniet van het 360-graden panoramisch uitzicht terwijl het andere zich vermaakt met een ontdekking van het daar aanwezige dierenrijk. Pottok-pony's - een typisch Baskisch ponyras - leven hier in het wild naast de inheemse Manech-schapen en vale gieren.

Bijzondere inzichten
Kanalen, rietweiden en de voor Frankrijk unieke polders - gebieden die de bewoners en hun omgeving beschermen tegen overstromingen - kenmerken het beeld van het moeras- en heidelandschap "Marais Breton". Het ecomuseum "Le Daviaud" weerspiegelt de identiteit van zijn inwoners. Het toont op indrukwekkende wijze de uitdagingen van het leven in deze door water gedomineerde gebieden, hoe het leven in de traditionele huizen (“Bourrinne”) werd geleefd, hoe de bewoners op eenvoudige wijze leefden tussen boerderijdieren en zelfvoorziening en dat het polsstokhoogspringen – bij ons in Friesland bekend als fierljeppen - de enige manier was om zich te verplaatsen.

Meer informatie over de Franse Atlantische kust vind je bij www.atlantischekustfrankrijk.nl

Openingsfoto: Ecomuseum Marquèze (c) Sebastien Chebassier

Elvis Presleys Graceland pakt deze zomer groots uit. Van 8 t/m 16 augustus kun je Elvis Week namelijk voor de eerste keer ooit thuis online meebeleven. Daarnaast staan er straks maar liefst tien nieuwe interactieve attracties voor je klaar!

Virtual Elvis Week
Met tickets voor Virtual Elvis Week heb je een week lang toegang tot Elvisconcerten, discussiepanels, interviews met bandleden, co-sterren en vrienden, kijkjes achter de schermen van Graceland, optredens van tribute-artiesten, en natuurlijk de livestream van de indrukwekkende Candlelight Vigil 2020 op 15 augustus! All shook up? Ga voor meer info en tickets naar ElvisWeek.com.

Splinternieuwe attracties
Graceland in Memphis staat sowieso al hoog op de lijstjes van muziekfans, maar binnenkort zijn er tien extra redenen om naar de Home of Blues, Soul & Rock ’n’ Roll af te reizen. Vanaf 8 augustus 2020 wordt Elvis Presley’s Memphis namelijk uitgebreid met tien splinternieuwe, gratis attracties. De lancering van deze ultramoderne interactieve attracties valt samen met de kick-off van Virtual Elvis Week.

De nieuwe attracties:

• Eras of Elvis Game: Ontmoet Elvis uit de jaren 50, 60 of 70 via augmented reality en maak een downloadbare selfie.
• “Elvis Yourself” Virtual Dress-Up Experience: Trek virtueel een van Elvis’ beroemde kostuums aan en ga op de foto als The King himself.
• Elvis Album Cover Photo Booth: Stap virtueel in een platenhoes van Elvis voor een unieke foto die je kunt downloaden.
• Elvis Movie Match Game: Maak via een augmented reality-quiz kennis met een van de karakters die Elvis op het witte doek speelde en laat je samen vereeuwigen op een downloadbare foto.
• Interactive LED Dance Floor Quiz: Test je Elvis-IQ door vragen te beantwoorden op een kleurrijk verlichte dansvloer.
• Elvis’ Interactive Golf Cart Ride: Maak een virtuele tour over het landgoed Graceland in een golfkarsimulator met 360 gradenvideotechnologie.
• “Can’t Help Falling in Love” AR Serenade: Stap virtueel in de film ‘Blue Hawaii’, waar The King je persoonlijk toezingt. De camera loopt mee voor een video die je kunt downloaden en delen met je volgers.
• Elvis Movie Posters Photo Booth: Laat je vereeuwigen in een virtuele Elvisfilmposter voor een unieke foto die je op social media kunt delen.
• “Memories” AR Serenade: Neem virtueel plaats naast een zingende Elvis tijdens de ’68 Comeback Special en download na afloop een unieke video voor thuis.
• Elvis: Front Row: Deze meeslepende concertervaring combineert livebeelden, podiumverlichting en surroundsound, zodat iedereen virtueel vooraan staat.

Gratis dichter bij Elvis
Het museum- en entertainmentcomplex tegenover het landhuis Graceland herbergt nu al diverse tentoonstellingen, restaurants en giftshops. Ook de nieuwe attracties staan met beide benen in de 21e eeuw door gebruik te maken van virtual en augmented reality. Zo kun je dichter bij Elvis komen dan ooit. De tien nieuwe experiences zijn inbegrepen bij de ticketprijs, en bij de meeste kun je gratis custom-made foto’s en video’s van jezelf maken, downloaden en delen op social media.

Elvis Presley’s Memphis
Het 18.000 vierkante meter grote museum- en entertainmentcomplex Elvis Presley’s Memphis werd in 2017 compleet nieuw gebouwd en herbergt de grootste verzameling Elvismemorabilia ter wereld. Het biedt tien aparte tentoonstellingen met duizenden voorwerpen uit Elvis’ leven en loopbaan. Het kroonjuweel is de tentoonstelling Elvis the Entertainer, met onder andere Elvis’ gouden en platina platen, zijn prachtige jumpsuits, filmmemorabilia en nog veel meer. Veel van de tien nieuwe attracties zullen hier te vinden zijn.

Klinkt goed? Meer info over Graceland, Memphis en het Diepe Zuiden van Amerika ontdek je op Memphis & Mississippi en het Engelstalige Deep South USA.

Argentinië is het land van de steaks. Grote, dikke, malse en sappige steaks. De Argentijnen we­ten van oudsher precies hoe ze met het vlees, levend en op de grill, moeten omgaan. En daar schuilt het geheim.

Waarom is de Argentijnse steak de lekkerste? ‘Vlees zit, net als tango en voetbal, in onze genen.’ Aan het woord is Raúl Mirad, Argentijn, en ruim twee decennia geleden schrijver van het boek Manual del Asador Argentino (Handboek voor de Argentijnse Barbecuer, red.). Volgens hem is de Argentijnse man een incarnatie van de gaucho’s die vroeger over de subtropische graslanden van Zuid-Amerika zwierven. Tijdens wekenlange tochten over de pampa’s leefden de cowboys van het vlees van de Aberdeen Angus en Hereford, echte vleesrassen, en leerden ze hoe ze de beste steaks konden maken.

Grote zorg
Het vlees werd met grote zorg bereidt. Het begon met de leefruimte van de runderen. Geen stallen of kralen. De dieren mochten gewoon lekker rondzwerven over de pampa’s. Verder was het voedsel dat de dieren tot zich namen van essentieel belang. Op de graslanden aten de runderen alfalfa. Soms gras maar zeker geen hooi. Daar zou de smaak minder van worden. Groeihormonen waren voor Argentijnen uit den boze. Hun steak moest puur zijn. Als de stierkalveren zo'n 28 maanden oud waren, werden ze geslacht. Ze wogen dan tussen 400 en 460 kilo.
Tegenwoordig is het houden van slachtvee op veel plekken helaas lopende bandwerk geworden. Tijd, geld en geduld om het duurzame proces te handhaven is er niet meer.

Heilig
Het bereidingsproces van het vlees is nog wel steeds heilig. Als je nagaat dat een Argentijn per jaar zo’n zestig kilo rundvlees consumeert, snap je dat het goed moet zijn. Even ter vergelijking: wij Nederlanders eten per jaar twintig kilo vlees. En daar horen alle vleessoorten bij.

Lees het hele artikel in reismagazine 'De Mooiste Rondreizen #1, 2020'. Klik hier om te kijken waar deze verkrijgbaar is.

Bij Frankrijk denk je al snel aan gedekte tafels met stokbrood, rode wijn en bijzondere kazen tijdens zwoele zomeravonden. Niets lekkerder dan de dagverse en lokale varianten, waarvoor je bij Pas-de-Calais aan het juiste adres bent. Deze regio in Noord-Frankrijk kent talrijke lokale producenten van heerlijke producten. Met onder andere verse vis, streekproducten uit het binnenland en verschillende ambachtelijke bieren en wijnen heeft Pas-de-Calais alles in huis voor een culinaire reis vol cultuur, natuur en heerlijk eten.

Vers uit de zee
Het kustgebied in Pas-de-Calais heet de Opaalkust, een kilometerslange kustlijn met naast prachtige stranden en een wilde zee ook veel verse vis en zeevruchten. Kustplaats Boulogne-sur-Mer is de grootste vissershaven van Frankrijk en diverse lokale bedrijven hier zijn gespecialiseerd in verwerkte vis. Haal de vangst van vandaag op bij een van de vele viskramen in de idyllische vissersdorpjes, of geniet van een plateau de fruits de mer in de speciale visrestaurants aan de kust. Bijvoorbeeld bij La Matelote in Boulogne-sur-Mer of Au Côte d’Argent in Calais, beide voorzien van een Michelinster.

Noord-Franse wijngaard
Niets smaakt beter dan een goed glas witte wijn bij een heerlijk visgerecht. Ook dit is lokaal te verkrijgen in Pas-de-Calais: de wijngaard van Terril Haillicourt groeit de druiven die gebruikt worden voor de “Charbonnay”, een heerlijke witte fijn met een boterige smaak. De druiven van ruim 2000 wijnstokken leveren hier elk jaar 800 flessen op.

Onmisbaar tijdens een borrel
Pas-de-Calais kent meerdere prijswinnende kaasrijpers, die hun beroep vol passie uitvoeren. Zo beheren de broers Antoine en Joachim al 30 jaar lang een ambachtelijke kaasmakerij in Wierre-Effroy. Voor hun kazen gebruiken ze de romige melk van boerderijen in de groene heuvels rond Boulogne-sur-Mer en dit zorgt voor extra veel smaak. Ook de overige kaasrijpers in de streek gebruiken veelal lokale ingrediënten en de prijswinnende kazen zijn in het hele gebied te proeven in restaurants, kaaswinkels of op de makerijen zelf.

Traditionele bieren
Al sinds de middeleeuwen is Pas-de-Calais een streek van bierbrouwers. Hier bevinden zich dan ook brouwerijen die al generaties lang de meest smaakvolle bieren produceren, van blond tot bruin en van wit tot tripel. Naast dagtrips langs verschillende brouwerijen kunnen deze ook individueel bezocht worden op eigen initiatief. Zoals bijvoorbeeld bij Brasserie Quentovic aan de kust van Montreuil-sur-Mers of bij La Goudale in Saint-Omer. De bieren zijn natuurlijk ook te bestellen op de zonnige terrassen die Pas-de-Calais rijk is, perfect na een dag vol cultuur!

Wandelpaden langs grandioze natuurlijke schoonheden, eeuwenoude ruïnes, uitgestrekte oceanen en rivieren, torenhoge rotsen en geboorteplaatsen van de goden. Al deze bijzondere locaties zijn te voet te ontdekken in Turkije, het is een walhalla voor enthousiaste wandelaars. Geschiedenis en natuur komen samen in deze vijf wandelroutes in Turkije, die zeker een plekje verdienen op je bucketlist:

1. De Lycian Way – ontmoeting tussen groen en blauw en tussen natuur en geschiedenis
De Lycian Way omvat een bijzonder samenspel van groen en blauw, hier komen unieke uitzichten op zee samen met de groene omgeving. Gecombineerd met de oude geschiedenis van westers Anatolië waardoor het niet alleen één van de populairste wandelroutes in Turkije is, maar van de wereld. De 509 kilometer lange route verbindt de twee meest succesvolle toeristensteden aan de zee: Antalya en Muğla en plaatst hiermee de Lycian Way in de top tien langste wandelroutes ter wereld. Onderweg kom je oude Lycische ruïnes tegen, een bijzondere kijk in één van de oudste beschavingen in Anatolië. Om de reis compleet te maken kunnen onderweg een aantal van de meest vooraanstaande Turkse locaties worden bezocht: Ölüdeniz, Kabak Beach, Yediburunlar, Patara, Kalkan, Kaş, Demre, Finike en Adrasan.

2. Cappadocië – niet van deze wereld
De legacy van de vulkanische activiteiten van miljoenen jaren geleden hebben Cappadocië in Turkije gecreëerd. Deze uitzonderlijk mooie en unieke locatie is een bezoek waard. De wandelroutes door de vallei brengen je langs diepe tufsteen valleien, de zogenaamde “feeën schoorstenen” en de uit steen gehouwen nederzettingen waar ontelbaar veel culturen en beschavingen hebben geleefd. Cappadocië bevindt zich in Centraal Anatolië en beslaat een groot gedeelte van de provincies Nevşehir, Kayseri en Aksaray. Een ware ontdekkingstocht door het gebied heen met verschillende routes langs valleien als: Ihlara, Soğanlı, Güvercin, Aşıklar, Kızılçukur, Gül, Bal, Zemi, Keşişler, Devrent en Avla. Om de speciale ervaring in de vallei compleet te maken: breng een bezoek aan de ondergrondse steden, bezichtig de uit steen gehouwen kerken, ontdek de “feeën schoorstenen” en maak een spectaculaire luchtballonvaart boven Cappadocië.

3. The Hittite Trail – in de voetsporen van superkracht van de bronstijd
Deze wandeltocht is vernoemd naar de Hettieten, een volk dat in 1600 voor Christus hun staat vestigde in Anatolië en Mesopotamië en er de “superkracht” van de eeuw werd. Gevestigd in Centraal Anatolië loopt de Hittite Trail tussen de eeuwenoude Hettieten steden als Hattuşaş, Alacahöyük en Şapinuva in Çorum. Wandelaars gaan op reis door de tijd heen en ontdekken per stad nieuwe historische elementen die dit gebied zo speciaal maken. Er zijn vele routes mogelijk; dagroutes van 2 tot 18 kilometer en zes langere routes van 23 tot 87 kilometer. Ook op de fiets zijn er zes routes van 32 tot 103 kilometer. Onderweg zijn langs de verschillende routes prachtige uitkijkpunten zoals de The Karakaya - Alacahöyük nederzetting en de 11 kilometer hoge İskilip Elmalı Vallei langs de Köroğlu Mountains.

4. De Kazdağları route – natuurwonderen door de eeuwen heen
De Kazdağları route ligt in het Edremit district van Balıkesir in de Noordelijke Aegean regio. Het Kazdağları Nationaal Park herbergt een aantal wandelroutes waarbij naast de geweldige natuur ook veel mythologische verhalen naar boven komen. Wandelaars worden vergezeld door gecertificeerde gidsen en leren over de 29 endemische planten die uniek zijn voor het gebied en de rijke geschiedenis. Volgens de mythologie is Kazdağları de geboorteplaats van Zeus en de plek waar hij de beroemde Trojaanse oorlog heeft bekeken. Een tweede mythologische verhaal stelt Kazdağları als de plek waar voor het eerst in de geschiedenis een schoonheidswedstrijd plaatsvond tussen Hera, Aphrodite en Athena. Wandelaars kunnen zich volledig onderdompelen in deze mythologie en gelijk zien waar de verhalen plaats hebben gevonden.

5. Bafa Lake en Latmos – langs eeuwenoude steden
Bafa lake is de belangrijkste waterbron in het gebied waar vele beschavingen zich door de jaren heen hebben gevestigd. Het meer ligt in de buurt van de Beşparmak (Latmos) bergen in de Aegean regio. De stad Kapıkırı is gebouwd op de ruïnes van Hereklia, wat het administratieve centrum van het gebied was. Door de eeuwenoude sites heen lopen wandelroutes die de reiziger bij het meer en oude dorpen brengt. Het oude pad wordt nu gebruikt door de dorpelingen van Kapıkırı en verbindt de steden Myus en Alinda. Wat deze route bijzonder maakt, is het feit dat de originele straatstenen nog steeds intact zijn. Een aantal wandelroutes beginnen aan de voet van de berg Latmos en experts vinden dat het pad naar het klooster van Yediler de mooiste en meest uitdagende tocht is.

“We are Family!” – zo luidt het motto van Serfaus-Fiss-Ladis. En met een reden. Want de vakantieregio hoog boven in het Inntal in Tirol biedt oneindig veel sport-, spel-, genots- en ontspanningsmogelijkheden – perfect voor uw eerste bergvakantie met de kinderen! De eerste vakantie met kinderen is voor iedereen een bijzondere belevenis! Maar sommige ouders maken zich over deze eerst keer ook zorgen: vervelen de kinderen zich niet tijdens eentonige wandelingen? Kunnen we ook een keertje met z‘n tweeën gaan fietsen? Mogen de kinderen wel ravotten in de accommodatie? En wat moeten we doen als het regent? Geen probleem in Serfaus-Fiss-Ladis! De drie bergdorpen hebben zich immers helemaal aangepast aan gezinsvakanties. Vijf redenen waarom de eerste bergvakantie met kinderen hier gegarandeerd slaagt:

De drie dorpen hebben zich volledig gericht op gezinnen
Of het nu voor het eerst met de pasgeboren baby is of misschien de laatste keer met de opgroeiende tiener: een gezinsvakantie brengt ouders en kinderen bij elkaar. Maar de infrastructuur moet passen – en voor iedereen het maximale bieden: spanning voor de kleinsten. Ontspanning voor de groten. Actie om je zenuwen op de proef te stellen. En rust om diep adem te halen. Dit is allemaal in overvloed aanwezig in Serfaus-Fiss-Ladis. Het motto luidt niet toevallig “We are Family!”. De vakantieregio heeft immers een groot hart voor kinderen – en trekt groot en klein aan met zijn uitzonderlijk gezinsvriendelijke infrastructuur. Gemeenschappelijke vakantiebelevenissen lijmt de familiebanden nog harder dan secondelijm.

Perfecte kinderopvang voor baby’s en peuters
Op vakantie willen de twee volwassenen ook wel eens wat tijd zonder de kinderen doorbrengen. Het is daarom eens zo belangrijk dat de ouders er honderd procent zeker van zijn dat hun kinderen in goede handen zijn. Zo kunnen mama en papa er ook eens op uittrekken voor een dagje wandelen zonder kinderen – met een gerust geweten en gevoel. En terwijl de ouders met behulp van de lift een bergtop beklimmen, spelen, ravotten en razen de kinderen onder professionele begeleiding en beschermd door de twee mascotten marmot “Murmli” en koe “Berta” in de twee kinderclubs Murmli-Club in Serfaus en Mini&Maxi Club in Fiss-Ladis. Trouw aan het motto: “De natuur is beter dan alle andere animatoren”. ’s Middags komt het gezin dan samen om een hapje te eten – en iedereen vertelt over hun voorbije avonturen. En ’s avonds? Dan ontspannen mama en papa nog met een goed glas wijn. Een gezinsvakantie doet iedereen deugd!

Wat kinderen willen: bergbelevenis in plaats van een frustrerende wandeling
Tijdens een gezinsvakantie samen kunnen de ouders, die in het dagelijkse leven vaak gestrest zijn, eindelijk weer diep ademhalen. En de kinderen krijgen dat wat ze het liefste willen: plezier, spanning – en misschien zelfs chocolade! Maar eerst werken voor de ontspanning. Maar dan zo verpakt dat de kleintjes het niet merken. Dus hop naar het Piratenpad, het Heksenpad of het Onderzoekerspad. Deze drie themapaden werden door de Oostenrijkse kinder- en jeugdboekenauteur Thomas Brezina speciaal voor de Tiroolse vakantieregio ontworpen. Nog niet genoeg? Wat dacht je dan van een uitstap naar het Wodepark? Het mysterieuze bos rond het Wodebad en de Wodetoren in Ladis herbergt niet alleen een mysterieuze geschiedenis over de reus Wode, maar ook een groot belevenispark met wonderbaarlijke fauna en flora. In Serfaus-Fiss-Ladis wordt het echt nooit saai!

Unieke actie in de Alpen voor grotere kinderen en tieners
Het is niet voor niets dat Serfaus-Fiss-Ladis een van de meest populaire vakantiebestemmingen voor gezinnen is in de Alpen. Zes voorbeelden: met de Gezinsscoaster Schneisenfeger bij Alpkopf boven Serfaus vliegen groot en klein tegen 40 km/u van de top naar Belevenispark Hög. Op de XXL-schommel Skyswing en in de Fisser Flieger worden de zenuwen van grote en kleine helden op de proef gesteld. En in het mineralen- en fossielenparadijs Georama Lassida op een hoogte van 2.350 meter boven de zeespiegel, in de Kindermijn bij Fisser Joch en in het klimbos X-Trees gaat het avontuur in Serfaus-Fiss-Ladis nog verder. U mag aan “We are Family!” dus ook “We are Action!” toevoegen!

Berg-, fiets- en zwemlandschappen: extra veel ruimte voor ouders die willen uitrusten van de dagelijkse beslommeringen
In Serfaus-Fiss-Ladis geldt: een korte rit naar vakantieplezier. Zodra de auto boven is, op een hoogte van 1.400 meter, kan deze meteen in zomerslaap. De wandelwegen en liften vertrekken meestal vlakbij de accommodatie. Wie naar het naburige dorp wil, die neemt wandelbus of gondellift – gratis dankzij de “Super. Sommer. Card.”. Over gondels gesproken: Serfaus-Fiss-Ladis is bekend voor zijn eindeloze netwerk van mountainbikeroutes – en zijn Bikepark van wereldklasse. Hier krikken kleine en grote fietshelden hun adrenalinepeil weer op. En ’s avonds: naar de sauna, Whirlpool & Co.!

Het kan weer: een weekendje op stedentrip! Welk vervoersmiddel is goedkoper, de trein of het vliegtuig? Reiswebsite Holidayguru zocht uit welke reisoptie het voordeligst is voor de bestemmingen Londen, Wenen, Parijs en Berlijn.

Een wijntje drinken aan de Seine in Parijs, een bezoekje brengen aan Buckingham Palace in Londen. Heerlijk! Vaak vlieg je al voor een paar tientjes naar een van deze populaire steden, maar toch kunnen de kosten hoog oplopen. Je betaalt soms meer voor je bagage en het busritje van de luchthaven naar je hotel dan voor het vliegticket zelf. Zo is Londen met de trein even duur als met het vliegtuig, is vliegen naar Wenen een stuk voordeliger en is een treinreis naar Parijs niet alleen goedkoper maar ook makkelijker. 

1. Londen, Verenigd Koninkrijk
Luchtvaartmaatschappijen stunten vaak met vliegtickets naar Londen. De goedkoopste vlucht heb je momenteel al voor €34 retour. Een retourticket voor de trein kost minimaal €92 en doet er naar het stadscentrum ongeveer even lang over als het vliegtuig. Echter, de handbagage die je op je weekendje weg mee wilt nemen kost bij Ryanair €20 voor een retourvlucht. Daarnaast is de bus van de luchthaven naar het centrum ook niet gratis. Hier betaal je €27 voor. In totaal kom je hiermee uit op €71 voor de vliegreis, en dan zijn de kosten voor het vervoer van en naar Eindhoven Airport nog niet meegenomen. Voor een stedentrip Londen is de trein niet alleen duurzamer, maar ook voordelig voor je portemonnee.

2. Wenen, Oostenrijk
Wenen is momenteel één van de goedkoopste steden om op te vliegen. Voor slechts €20 heb je al een retourtje vanaf Eindhoven Airport met Ryanair, tegenover €100 met de trein, die er tien uur over doet. Naast het goedkope vliegticket kost de handbagage ook €20 en het vervoer van de luchthaven naar het centrum is €16 retour. Voor €56 heb je dus al een volledige reis naar Wenen, die ook nog eens een stuk sneller is dan een treinreis. Voorlopig is Wenen daarom nog een stuk beter bereikbaar met het vliegtuig dan via het spoor. Een nachttreinverbinding tussen Amsterdam en Wenen staat voor eind 2020 op de planning en brengt je zonder overstap naar deze mooie stad. 

3. Parijs, Frankrijk
Vliegen naar Parijs is vanuit Nederland geen goedkope optie. Voor €70 vlieg je vanaf Amsterdam met Transavia heen en weer naar Parijs. Voor dezelfde prijs sta je met Thalys direct in het centrum van Parijs. Met het vliegtuig ben je echter ook nog kosten kwijt om in het centrum te komen. Voor een retourtje van de luchthaven naar de stad betaal je €24,20. Handbagage is gelukkig wel al bij het vliegticket inbegrepen. De Thalys blijft echter goedkoper en bovendien sta je met de trein al in drie tot vier uur in Parijs.

4. Berlijn, Duitsland
Voor veel mensen is het een twijfelgeval. Op stedentrip naar Berlijn met het vliegtuig of de trein? Een vliegticket kost minimaal €54 retour met Easyjet, de trein minimaal €76. Het vervoer van de luchthaven van Berlijn naar het centrum kost slechts €6,60. Hiermee is het vliegtuig iets goedkoper, wanneer je de kosten om van en naar Schiphol te reizen niet meerekent. Reken je de OV kosten in Nederland wel mee dan zal het ongeveer even duur zijn. Met de trein ben je wel net iets langer onderweg.

In sommige gevallen kan je nog voordeliger vliegen door te vertrekken vanaf een luchthaven in Duitsland of België. Let natuurlijk wel op de kosten voor het parkeren en vervoer naar de luchthaven. 

© Jonas Ginter / BTZ Bremer Touristik-Zentrale

Op stedentrip naar een historische Hanzestad? Op zo'n vier uur rijden van Utrecht ligt de CityZapper Dream Destination Bremen. Deze stad ligt in Noord-Duitsland en vormt samen met Bremerhaven de Vrije Hanzestad Bremen. Bremer straatmuzikanten, prachtige musea en een geweldige ligging aan de Wezer: Bremen heeft veel te bieden!

Cultureel, maritiem en groen
Bremen is een culturele stad - en niet alleen dankzij het culturele erfgoed rond de historische Marktplatz. Op eigen houtje de stad verkennen kan gemakkelijk met een gratis audiogids die je langs de Marktplatz, Schnoor, Böttcherstraße en Schlachte leidt. Een andere mogelijkheid is om - op afstand en met koptelefoon - deel te nemen aan een begeleide stadstour. Uitgewandeld? Begeef je dan naar de Schlachte Weserpromenade, waar je kunt ontspannen bij een van de biertuinen of restaurants, terwijl je uitkijkt op de schepen die voorbij varen. Of kom tot rust in een van de vele parken, het platteland van Blockland of het schiereiland Stadtwerder. Het is ook mogelijk om te zwemmen in de Stadtwaldsee in Bremen of in de Kleine Weser-oever van de rivier.

© Ingo Wagner/WFB Wirtschaftsförderung Bremen

Verken de stad te voet
Bremen kan gemakkelijk te voet worden verkend. Dus trek stevige schoenen aan en ga op pad. De wandeling ‘Old town and Viertel’ is vooral geschikt voor diegenen die niet alleen geïnteresseerd zijn in het historische Bremen, met zijn marktplein, Böttcherstrasse en de Schnoorwijk, maar ook in de trendy wijken. Hier tref je naast oude huizen ook galerijen, street art en gezellige bars. Of maak een wandeling door het Bürgerpark en het aangrenzende stadsbos (Stadtwald), die samen het groene hart van Bremen vormen.

© Ingo Wagner/WFB Wirtschaftsförderung Bremen

Derde fietsstad van Europa
Naast wandelen, kun je uiteraard ook de fiets pakken. De stad beschikt namelijk over meer fietspaden dan de meeste andere steden in Duitsland. Dit is echter niet de enige reden waarom fietsen in Bremen een waar genoegen is. De vele parken en groene ruimtes en de bijna volledige afwezigheid van heuvels maken het de perfecte plek voor fietstochten met het hele gezin. Er zijn er verschillende langeafstandsfietsroutes te volgen, waarvan delen ook geschikt zijn voor eendaagse fietstochten. Zo kun je de 125 km lange Wümme-fietsroute volgen, die Bremen met de Lüneburger Heide verbindt. Een andere aanrader is de Weser-fietsroute, die de rivier de Weser door zes verschillende regio’s volgt.

Bezoek interessante musea
Ook liefhebbers van musea zitten goed in Bremen. Bewonder meer dan 600 jaar aan kunst van artiesten als Vincent van Gogh, Claude Monet en Max Beckmann in de Kunsthalle Bremen. Het Übersee-Museum neemt zijn bezoekers mee op een afwisselende reis door alle continenten. In het Universum kun je je onderdompelen in de wetenschap en allerlei experimenten doen, verdeeld over de thema’s mens, natuur en techniek. Botanika is - zoals de naam al doet vermoeden - een botanische tuin, met daarbij een groen ‘discovery centre’.

© Jonas Ginter / BTZ Bremer Touristik-Zentrale

Culinair genieten
Een stedentrip is uiteraard niet compleet zonder te genieten van het culinaire aanbod. Of het nu om koffie, bier, chocolade of iets hartigs gaat: je kunt het hier allemaal proeven. Dankzij de vele restaurants, bars, cafés en lokale producenten is er geen gebrek aan plekken om te genieten van de fijnere dingen in het leven. Onmisbaar is de Ratskeller, waar al sinds 1409 wijn wordt geserveerd. Vandaag de dag serveert het restaurant ook traditionele gerechten en beslaat de wijnkaart meer dan 70 pagina’s, met 650 heerlijke variëteiten om uit te kiezen.

De populariteit van yoga neemt onverminderd toe. Uit onderzoek van NOC*NSF is gebleken dat het aantal beoefenaars van yoga in 2019 is gestegen naar 513.000 mensen. Ook in steeds meer bergregio’s in de Alpen speelt men in op de yogatrend. Het Kufsteinerland in Tirol, Oostenrijk, komt deze zomer met diverse yoga workshops en faciliteiten rond het thema gezondheid.

Yoga snelst groeiende sport van Nederland
Yoga is populairder dan ooit en het aantal beoefenaars in Nederland nam in 2019 ten opzichte van 2013 met ruim 13% toe. Per maand staan 513.000 Nederlanders vier keer of vaker oefeningen te doen om geest en bewustzijn met elkaar in balans te brengen. Hiermee is yoga de snelst groeiende sport van ons land en staat het op plek 9 van de meest beoefende sporten. Inmiddels is yoga populairder dan tennis, wat door 433.000 mensen wordt beoefend.

Fysieke en mentale gezondheid
De populariteit van yoga is toe te schrijven aan de behoefte aan rust. De huidige prestatiemaatschappij leidt tot stress en volgens TNO loopt meer dan een miljoen mensen jaarlijks het risico op een burn-out. Yoga zorgt voor ontspanning en biedt diverse voordelen voor de fysieke en mentale gezondheid. Onderzoek heeft uitgewezen dat yoga een gunstig effect heeft op de bloeddruk, de hersenen beter laat functioneren en het immuunsysteem versterkt.

Gezondheidsvakantie in de bergen
Na een stressvolle periode stelt de zomervakantie mensen in staat om tot rust te komen. Gezondheid is hierbij een belangrijk thema en er is een groeiende vraag naar vakanties waarbij werken aan de fitheid en vitaliteit centraal staat. Vakantieregio’s spelen hierop in met een passend aanbod. Zo is het mogelijk om in het Kufsteinerland in Tirol, Oostenrijk te overnachten in gezondheidshotels, op fitness- en gezondheidspaden te wandelen en yoga workshops te volgen. Het gezondheidsaspect wordt hier versterkt door het glooiende bergdecor, de frisse lucht en de serene rust.

Yoga in de bergen en aan het water
In het Kufsteinerland wordt de populariteit van yoga vertaald naar het aanbieden van yogasessies in de bergen en aan het water. Zo kan de dag worden gestart met yoga aan de oever van de Thiersee. Andere locaties van de (gratis) yogaworkshops op 25 juli zijn de Brentenjoch (1200 m) en de vesting van Kufstein. Daarnaast zijn er in de regio meerdere yogastudio’s en bieden de zes aanwezige gezondheidshotels speciale yoga-arrangementen aan. Kuuroord Bad Häring staat bekend om haar zwavelbaden en was in 1996 de allereerste officiële kuurbestemming van Tirol. Lees hier meer informatie over yoga in het Kufsteinerland >

Over Kufsteinerland
Het Kufsteinerland ligt in het noordoosten van Tirol, vlakbij de grens met Beieren (Duitsland) en op de route richting de Brennerpas en Italië. De acht vakantiedorpen en de prachtige sfeervolle stad Kufstein met haar historische vesting bieden niet alleen prachtige natuur, maar ook historie, cultuur en bergactiviteiten. Meer informatie over het Kufsteinerland vind je hier >

Het reisadvies naar de stad Porto en omgeving staat op de website van het Nederlandse Ministerie van Buitenlandse Zaken sinds gisteren weer op code geel (staat van waakzaamheid). Dit houdt in dat er naar Porto en Noord Portugal gereisd kan worden, waarbij wel de veiligheidsmaatregelen in acht moeten worden genomen (social distancing van 2m en het gebruik van mondkapjes in afgesloten ruimtes is verplicht).

Portugal is verheugd met deze ontwikkeling en staat klaar om Nederlandse toeristen te verwelkomen in alle 7 regio’s van Portugal. In heel Portugal zijn hotels, restaurants, musea, culturele attracties, stranden, supermarkten, gezondheidsdiensten, luchthavens en benzinestations open. Het openbaar vervoer is volledig operationeel.

Portugal, de World’s Leading Destination, blijft authentiek, divers, aantrekkelijk en veilig en heeft als doel te garanderen dat bezoekers veilig en met vertrouwen door het land kunnen reizen.

Alle nuttige informatie over de bestemming is te vinden op www.visitportugal.com. Hier kunt u alle regels en vaak gestelde vragen vinden mbt covid19. Dit platform wordt voortdurend bijgewerkt met tips en suggesties over reizen en toerisme in Portugal.

Foto: Porto, Ribeira | ©João Paulo

Turkije heeft een zeer rijke street food cultuur. De smaken, die veelal eeuwenoud zijn, komen vaak uit een bepaalde regio en worden gekruid volgens de tradities van een andere regio maar velen zijn overal verkrijgbaar. Smaaksensaties die je niet mag missen tijdens een toekomstig bezoek aan deze unieke bestemming. Dit zijn de beste Turkse street foods om alvast bij te watertanden;

Simit
In het Oxford Engelse woordenboek wordt simit beschreven als ‘een broodrol in de vorm van een ring, afkomstig uit Turkije, bedekt met melasse en ingelegd met sesamzaadjes voor het gebakken wordt.’ Simit is een belangrijk onderdeel van de Turkse eetcultuur en wordt bij bijna alle maaltijden gegeten. Thee, simit en kaas zijn het onmisbare trio van het klassieke Turkse ontbijt en verrijkt iedere maaltijd. Het geheim van de simit als hoofdbestanddeel van zowel de meest bescheiden als luxe Turkse ontbijten ligt in de smaak.

Lokma
Ontleend uit de Ottomaanse keuken, wordt dit street food dessert gemaakt van gebakken knapperige deeg in stroop. Zoals de naam al doet vermoeden, is lokma (wat ‘hap’ betekent in het Turks) een hapklare toetje en het gebakken zoete deeg valt vrijwel meteen uit elkaar als je een hap neemt. Met kaneel, kokos- of chocoladesaus, lokma is het dessert dat je in Turkije moet proberen en waarvan je er nooit maar één eet.

Gevulde mosselen (Midye Dolma)
Een onweerstaanbare smaak uit het Turkse streetfood komt van de gevulde mosselen. Deze delicatesse wordt verkocht in alle kustplaatsen, maar ook in de grote steden aan zee zoals Istanbul en Izmir. Een essentiële smaak zowel in de zomer als de winter... De mosselen worden gevuld met een mix van traditionele kruiden, uien en rijst en een scheutje citroen voor het nuttigen. In de steden aan de kust worden er bij de mosselkramen ook eetwedstrijden gehouden, waarbij soms wel honderd mosselen per persoon gegeten worden.

Döner
Uniek voor Turkije is döner. Het is één van de lekkerste gerechten en wordt overal geserveerd, van chique restaurants tot de kraampjes op straat. Met keuze uit rundvlees of kip geserveerd in een pitabroodje, witbrood of gewikkeld in platbrood met eventueel verse sla, tomaten, paprika’s en diverse kruiden. Het meest populaire drankje dat erbij wordt geserveerd is ayran, een zoute yoghurtdrankje.

Gekookte en geroosterde maïs
Een andere street food die de hele zomer overal verkrijgbaar is, is maïs. De gekookte versie wordt bereid in grote ketels vol warm water en wordt geserveerd met zout in een maïsblad. Gekookte maïs is in de zomer een van de meest populaire street foods op straat, aan de kust en op het strand. En smaakt ook lekkerder dan de gekookte versie thuis. De geur en gebrande aroma van vers geroosterde maïs is een hele andere smaak, die zeker ook het proberen waard is.

Gebakken aardappelen (Kumpir)
Grote gebakken aardappelen worden doormidden gesneden en gevuld met boter en gegratineerd met kaas. De rest van de vulling mag je zelf kiezen en de keuze bestaat uit: Russische salade, worst, salami, maïs, erwten, wortels, mayonaise, augurken, champignons en olijven. Om het vervolgens af te maken met wat mayonaise of ketchup. Er is zoveel keuze dat mensen vaak terugkomen voor een volgende versie met nieuwe smaken.

Tafelzuur
Zuur ingelegde groenten zijn al sinds de 15e eeuw prominent aanwezig in de Ottomaanse keuken. In Turkije is deze delicatesse al eeuwen een bekende streetfood. Gezuurde groenten als augurken, wortelen en paprika’s worden verkocht in een glazen pot met sap dat een zoute en zure smaak heeft. Bij de bereiding wordt zowel azijn als citroen gebruikt en de groenten kunnen tevens warm genuttigd worden.

Verse vissandwiches (Balık Ekmek)
Iedereen die van september tot mei langs de kustlijn van de Bosphorus of Karaköy en Eminönü wandelt, wordt verleid door de onweerstaanbare geur van heerlijke gegrilde vis. De geur komt uit de kraampjes waar verse vissandwiches worden bereid. De verse vis van het seizoen wordt rechtstreeks uit de zee op de hete grill gegaard en geserveerd met brood met sla en uien… Hier krijg je nooit genoeg van.

Geroosterde kastanjes (Kestane)
Als de kraampjes met de geroosterde kastanjes weer in de straten van Turkije tevoorschijn komen, weet je dat de winter in aantocht is. De betoverende geur van de geroosterde kastanjes, die verkocht worden in de straten van bijna elke stad, trekt mensen aan. Naast de ongeëvenaarde smaak zijn de kastanjes ook vullend, voedzaam en worden warm geserveerd waardoor deze lekkernij heel de winter een bestseller is.

Vanaf 13 juli mogen veel inwoners uit Europa – waaronder Nederlanders en Belgen – weer op vakantie naar Finland. De Finse regering kondigde vandaag aan dat de inreisrestricties voor 17 landen in Europa worden opgeheven. Behalve Nederland en België zijn dit Andorra, Oostenrijk, Cyprus, Duitsland, Griekenland, Hongarije, Italië, Ierland, Liechtenstein, Malta, San Marino, Slovakije, Zwitserland en het Vaticaan. Het aantal coronabesmettingen in Finland is zeer laag, voorwaarde om op de groen lijst te komen is dat er de afgelopen 2 weken per 100.000 inwoners niet meer dan 8 personen besmet zijn geraakt. Uiteraard gelden in Finland ook hygiëne- en coronaprotocollen waaronder voldoende afstand houden en handen wassen. Buiten, in openbare ruimten en in het openbaar vervoer is het dragen van mondkapjes niet verplicht. Op luchthavens in Finland wordt wel sterk aanbevolen om mondkapjes te dragen. Restaurants, bars en cafés mogen tot 02.00 uur open blijven en tot 01.00 uur alcohol serveren. Alle gasten moeten aan een tafel zitten die op gepaste afstand geplaatst zijn. Attracties en toeristische bezienswaardigheden zijn sinds 1 juni weer geopend. Contactloos betalen is overal de norm. Nadere informatie over actueel reisadvies voor reizigers vindt men op deze link.

Overnachten tussen bomen
Als er een land in Europa is waar frisse lucht rijkelijk aanwezig is, is het Finland. Er wonen ruim 5,5 miljoen mensen op een oppervlakte dat 10 maal zo groot als Nederland is en 75% van het landoppervlakte is bos. Een ideale plek om ongestoord vakantie te vieren, is een van de 40 nationale parken die het land telt. Het grootste – en meest noordelijke – nationale park is het Lemmenjoki national park waar de een klein deel van de inheemse Sami bevolking woont. Gratis overnachten kan in een zogeheten Saavu, een houten hutje met wat slaapbanken waarvan de voorzijde open is. Wil je zwevend tussen de bomen overnachten, dit kan onder meer in het Nuuksio National park in Espoo. 
Lees meer over overnachten tussen bomen

Fietsen langs eilanden
Fietsen of wandelen en vrijwel niemand tegenkomen… vrij gebruikelijk in de weidse uitgestrektheid van dit land. Voor wie het eiland gevoel wil ervaren, is de archipelago trail nabij Turku een aanrader. Het archipel bestaat uit duizenden eilandjes en de 250km langer trail gaat over de grootste eilandjes waaronder Pargas, Nagu en Houtskär en Iniö. Het merendeel van de veerdiensten is gratis.
Lees meer over fietsen langs eilanden

Alleen op de wereld
Voor een alleen op de wereld ervaring boek je een mökki – in Finland een begrip, het is het Finse woord voor een houten vakantiehuisje, heel vaak met sauna en open haard en vrijwel altijd gelegen in een bos of aan een van de 188.000 meren die Finland rijk is dus ook ideaal voor wie van zwemmen, vissen, kajakken of kanoën houdt. Er zijn er ongeveer 500.000 variërend van 2 personen tot wel 10 personen of meer. Boek je een mökki aan het meer van Samaai – het grootste meer in Finland – dan heb je kans op een bijzondere ervaring: het spotten van een Samaairob die op een rots ligt te zonenbaden. Deze robbensoort heeft zich aangepast aan het zoetwater en komt allen hier voor.
Lees meer over alleen op de wereld

Bessen en paddenstoelen plukken
Zeer populair bij Finnen is het plukken van bessen en paddenstoelen in de bossen. Goede periode is tussen eind augustus en eind oktober. Overal in het land kan men excursies boeken en onder begeleiding van een gids op zoek gaan naar eetbare bessen en paddenstoelen, waaronder bosbessen, bergbraambessen, frambozen, chanterellen en andere wilde paddenstoelen.
Lees meer over bessen en paddestoelen plukken

In de Noord-Duitse regio Nedersaksen, combineer je deze zomer moeiteloos een bezoek aan romantische, oude stadjes met duurzaamheid en natuur. In een straal van 100 kilometer rondom Hannover verrassen de negen steden met culturele charme, gezellige winkels en restaurants, maar ook met een breed scala aan mogelijkheden om de steden en de regio op een originele en duurzame manier te verkennen. Wat dacht je van een uniek lichtfestival in Braunschweig, een wandeling in de prachtige natuur van het Harzgebergte of een bekroonde tentoonstelling rond duurzaamheid in Autostadt in Wolfsburg? Wij zetten alvast de leukste tips voor reis naar Nedersaksen op een rij.

Milieuvriendelijk shoppen in Göttingen
Als traditionele universiteitsstad hecht Göttingen veel belang aan innovatie en duurzaamheid. Zo promoot de kosmopolitische stad milieuvriendelijk winkelen via de Göttinger Klimakarte (Klimaatkaart). Bij de deelnemende zaken verzamel je stempels per aankoop en bij een volle kaart krijg je een klimaatvriendelijk cadeaupakket met leuke verrassingen. Nood aan afkoeling na al dat shoppen? Breng dan een bezoekje aan de natuurlijke baden van het Naturschwimmbad in Grone of probeer de fietsroute die je meeneemt door groene parken en het Wilhelm historisch district.

Raften of e-biken in Hamelen
Verken de thuisbasis van de Rattenvanger van Hamelen op een duurzame manier. Met een e-bike of Segway tour ontdek je de mooiste hoekjes van het omliggende Weserbergland. Het idyllische landschap rond de Weser rivier kun je ook perfect doorkruisen met een kano of raft. Zoek je liever afkoeling in de bossen? Hamelen is een van de meest bosrijke steden in Noord-Duitsland en bestaat voor een derde uit bos. Ideaal voor een boswandeling dus!

Fair trade proeven in Hildesheim
De 1.200 jaar oude bisschopsstad Hildesheim ontpopte zich dankzij initiatieven van locals naast UNESCO Werelderfgoed stad ook tot officiële Fair Trade stad. Sinds 2016 zet de stad namelijk volop in op eerlijke én regionale handel. Breng dus zeker een bezoekje aan de wekelijkse markten en proef er de zoete aardbeien uit Algermissen of de verrukkelijke honing van de stadsbijen. (Foto boven)

Unieke lichtkunst in Braunschweig
Tot en met 9 oktober kun je in Braunschweig genieten van een uniek lichtfestival. Voor de vijfde editie van het Lichtparcours, maakten vijftien internationale kunstenaars fascinerende, verlichte kunstwerken met als centrale thema de Oker en haar 24 bruggen. Het lichtparcours nodigt uit om de stad op een duurzame manier te verkennen. Zo ontdek je de kunstwerken ofwel te voet ofwel met een raft tour. Naast het lichtfestival trekt Braunschweig ook met haar historische stadscentrum dat je makkelijk te voet kunt verkennen.

Wandelen over het mooiste wandelpad van Noord-Duitsland in Celle
In de koninklijke residentiestad Celle worden laatmiddeleeuwse steegjes afgewisseld met moderne flair. Je vindt er niet alleen het schilderachtig kasteel van Guelph maar ook de grootste verzameling vakwerkhuisjes ter wereld. Verder draagt de stad duurzaamheid hoog in het vaandel. Zo kreeg Celle, als eerste stad in Noord-Duitsland, de Sustainable Destination ToutCert Award toegekend in 2017. Rondom de stad heb je tal van mogelijkheden om van de natuur te genieten. Huur een kano en laat je meevoeren door de Aller of verken te voet een van de mooiste wandelpaden van Noord-Duitsland: de Heidschnuckenweg.

Een actieve citytrip in Goslar
In de smalle straatjes van de prachtige keizerstad Goslar proef je de middeleeuwse magie. Een extra troef is dat de UNESCO-werelderfgoedstad aan de voet ligt van het noordelijke Harzgebergte. Zo combineer je moeiteloos cultuur met een actieve uitstap in de natuur. Ga voor een romantische wandeling in Hahnenklee of trek eropuit met je fiets of mountainbike.

Groene oases in Lüneburg
Op een goed half uur van Hamburg, ligt Hanzestad Lüneburg die in de middeleeuwen haar rijkdom en macht vergaarde uit de zoutmijnbouw. Het centrum van de stad heeft niet alleen een grote voetgangerszone met lokale winkeltjes, je vindt er ook heel wat groene oases. Zo is er het Kurpark met een eigen kruidentuin en een groot grasveld om heerlijk te picknicken, te relaxen of te spelen. Verder kun je de stad deze zomer op eigen tempo verkennen met het nieuwe stadspel, Stadtrallye, dat je langs de voornaamste bezienswaardigheden brengt.

Geocachen en natuur beleven in Wolfenbüttel
In Jägermeisterstadt Wolfenbüttel kun je interactief op ontdekking. Met de virtuele geocache “On Lessing's tracks through Wolfenbüttel" ontdek je spelenderwijs bijzondere locaties in de stad in het spoor van de Duitse schrijver Gotthold Ephraim Lessing. Duik je liever de natuur in? Dan neemt het LÖWE-Pfad in het noorden van de stad je mee op een interactieve boservaring. De wandeling is zo’n 2,5 km lang en nodigt je uit om te luisteren, klimmen, voelen, springen of muziek te maken.

Citytrippakket op maat in Hannover
Hannover, de groenste stad van Duitsland, pakt deze zomer uit met een speciaal citytrippakket. Het arrangement is inclusief overnachting met ontbijt, gratis gebruik van het openbaar vervoer en een activiteit naar keuze. Wat dacht je van een kanotocht op de mooie rivier de Ihme, een rustige wandeling door de beroemde koninklijke tuinen van Herrenhausen of een uitstapje naar de Adventure Zoo?

Zeker niet missen: Award winnende tentoonstelling in Autostadt
Geen betere plek om mobiliteit in al zijn facetten te ervaren dan Autostadt in Wolfsburg. Vooral duurzaamheid wordt een alsmaar belangrijker thema. De bekroonde tentoonstelling "LEVEL GREEN - The Idea of Sustainability" geeft een levendig beeld van de oorzaken en gevolgen van klimaatverandering en het ongecontroleerde gebruik van grondstoffen. Je krijgt er ook duurzame tips die je zelf kunt integreren.

Meer informatie op www.9staedte.de

Steeds meer mensen kiezen voor duurzaam reizen. Het komt daarom goed uit dat veel bestemmingen het aanbod aan duurzame toeristische initiatieven en accommodaties uitbreiden, zo ook Thailand. Het veelzijdige land in Zuidoost-Azië biedt legio mogelijkheden voor reizigers om op verantwoordelijke wijze op vakantie te gaan en een positieve bijdrage te leveren aan de natuur of de lokale gemeenschap. Van duurzame accommodaties met een verhaal tot activiteiten die de natuur en lokale bevolking helpen. Zo kun je in Bangkok helpen voedselverspilling tegen te gaan en slapen in een zero-waste resort, op Koh Tao kun je koraal planten en overnachten in een eco-lodge en in het noorden van Thailand in Chiang Rai kun je de koffieboer een handje helpen op het land. Genoeg te doen voor mensen die niet bang zijn op vakantie hun handen uit de mouwen te steken voor een betere wereld!

Bangkok: Courageous Kitchen & Bangkok Tree House
Een vakantie naar Thailand is niet compleet zonder de verscheidenheid aan smaakvolle gerechten van de Thaise keuken geprobeerd te hebben. Er zijn veel verschillende kookworkshops te vinden in het land, maar voor degenen die het net een tikkeltje anders willen doen, is er Courageous Kitchen. Bij deze kookschool leer je alle ins-and-outs van de Thaise keuken en steun je tegelijkertijd de lokale gemeenschap in Bangkok. Courageous Kitchen leert families die in armoede leven, hoe zij met zo min mogelijk middelen, een zo voedzaam mogelijke maaltijd kunnen bereiden. Daarnaast wordt met de opbrengst van de workshops voor toeristen mogelijk gemaakt dat Thaise kinderen naar school kunnen. Naast de workshops in de kookschool, bieden ze ook food tours aan door Bangkok, waarbij lokale kleinschalige restaurants bezocht worden.

Overnachten in Bangkok Tree House maakt jouw duurzame verblijf in Bangkok compleet. Er wordt gestreefd naar een zero-waste beleid en waarbij ook nog eens alle elektriciteit wordt opgewekt door middel van wind- en zonenergie. Daarnaast vist Bangkok Tree House voor iedere boeking die gemaakt wordt, één kilo afval uit de Chao Praya Rivier.

© Ecotao Lodge

Koh Tao: New Heaven Dive School & Ecotao lodge
Als er één Thais eiland is dat perfect is voor duiken, is het wel Koh Tao. Om ervoor te zorgen dat ook alle volgende generaties nog kunnen genieten van de prachtige onderwaterwereld, biedt New Heaven Dive School verschillende toeristische activiteiten aan die als doel hebben het koraalrif te redden. Zo kunnen mensen een korte cursus volgen om meer te leren over het koraalrif en wat je zelf kunt doen om je steentje bij te dragen en kun je meehelpen met het planten van koraal. Daarnaast biedt de school ook werkplekken en stages voor mensen die een langere periode mee willen werken aan het herstellen, behouden en beschermen van het rif.

Een goede optie voor een eco-vriendelijke accommodatie op het eiland is Ecotao lodge. Het kleinschalige resort is volledig gemaakt van natuurvriendelijke materialen, zoals lokale bamboe, hout van een lokaal bos dat op duurzame wijze gekapt wordt en kokosvezel om te isoleren en om muggen tegen te gaan. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van zonne-energie en wordt het water gerecycled. Het gefilterde regenwater wordt gebruikt voor de kamers en lodges en het overige water wordt gebruikt voor de lokaal verbouwde producten.

© Akha Ama Coffee

Chiang Rai: Akha Ama Coffee & Bamboo Nest
Nederlanders staan al jaren in de top vijf van grootste koffiedrinkers wereldwijd. Voor iedereen die wel van een kopje koffie houdt, is Chiang Rai the-place-to-be. Chiang Rai is een stad in het noorden van Thailand en hoofdstad van de gelijknamige provincie. De stad is gelegen vlakbij Chiang Mai, maar is een kleiner en wat rustiger alternatief. In deze regio is landbouw een belangrijke bron van inkomsten voor de lokale bevolking, waaronder het verbouwen van koffiebonen. Het bedrijf Akha Ama Coffee geeft toeristen de mogelijkheid een dagje mee te lopen met een lokale koffieboer. Het bedrijf heeft haar naam te danken aan een moeder (Ama betekent moeder in het Thais) die zei dat het dorp moest samenwerken om economisch te kunnen groeien. Door haar leiderschap besloot het dorp niet alleen koffiebonen te verbouwen, maar ook koffie te produceren. Akha Ama Coffee biedt toeristen een kijkje in het leven van de koffieboer en neemt je mee op een reis van boon tot het kopje koffie in het café.

Na het proeven van de exclusieve Thaise koffie is het tijd om bij te komen op een adembenemende plek, oftewel: Bamboo Nest Chiang Rai. De opbrengst van de verblijven gaat deels naar arme families in de regio. Daarnaast zijn de simpele huisjes, gemaakt met natuurvriendelijke producten, gebouwd door de lokale gemeenschap en volgens de wijsheid van de oorspronkelijke bevolking: “zorg goed voor de natuur, dan zorgt de natuur ook goed voor jou”. Bij het bouwen van de accommodaties is zoveel mogelijk rekening gehouden met het behoud van de natuur. Ieder huisje heeft ramen van plafond tot aan het dak. Kijk uit over de jungle terwijl je geniet van een authentiek verblijf. Bamboo Nest heeft geen elektriciteit, dus deze accommodatie is alleen aan te raden voor de echt avontuurlijke reiziger! Back to basic in Chiang Rai.

Openingsbeeld: © Courageous Kitchen

Sony introduceert vandaag een nieuw full-frame E-mount objectief: de FE 12-24mm F2.8 GM (model SEL1224GM) is een zoomlens met groot diafragma en ultragroothoek. Deze compacte en veelzijdige lens is ideaal voor het fotograferen van landschappen, sterrenhemels en architectuur en biedt daarnaast extra mobiliteit voor sportfotografen die ultragroothoek willen hanteren.

Dit nieuwe objectief valt binnen de G Master-serie van Sony. Deze lenzen bieden een uitstekende resolutie en schitterende bokeh en beschikken over Sony’s innovatieve optical element-technologie, design en kalibratie. Dit stelt gebruikers in staat om foto's en video-content te produceren met details van ongekend niveau. De SEL1224GM levert een prachtige bokeh-effecten tot en met een ultrabrede 12mm-kijkhoek met constant F2.8-diafragma.

De introductie van de FE 12-24mm F2.8 GM betekent dat het F2.8-assortiment van Sony G Master-lenzen nu een bereik heeft van 12mm tot 200mm. Tevens is 12mm 's werelds meest wijde zoom met F2.8 diafragma. Bij deze brandpuntsafstand is het mogelijk om ruimte en afstand te accentueren en dynamische perspectieven te creëren die buiten het bereik van het menselijke oog liggen. Dit biedt nieuwe artistieke mogelijkheden voor professionals.

De FE 12-24mm F2.8 GM heeft een innovatief ontwerp en garandeert uitstekende beeldkwaliteit van hoek tot hoek in het volledige zoombereik. De lens is uitgerust met drie extreem nauwkeurige XA-elementen (extreem asferisch), inclusief het grootste XA-element dat ooit voor een α (Alpha)-lens is gemaakt. Met de toevoeging van een extra asferisch element onderdrukken deze XA-elementen astigmatisme, beeldvervorming en veldkromming tot aan de beeldranden. Daarnaast beperken drie ED (Extra-low Dispersion)-glaselementen plus twee Super ED-glaselementen op effectieve wijze chromatische afwijkingen. Dit zorgt voor scherpte van hoek tot hoek met een nauwkeurige kleurweergave.

Een zwevend focusmechanisme verdeelt de focusgroep van de lens in twee afzonderlijk controleerbare groepen. Dit biedt uitstekende close-upprestaties en maximale scherpte bij elke afstand. Het garandeert tevens een constante minimale scherpstelafstand van 0,28 meter voor het gehele zoombereik. En omdat het een interne focuslens is, blijft de lengte ervan constant en varieert het zwaartepunt nauwelijks, waardoor de lens altijd optimaal gebalanceerd in de hand ligt.

De hoogwaardige bokeh-effecten van de Sony G Master-lenzen worden gegarandeerd door de sferische afwijking van de lens tijdens het productieproces te finetunen. De extreem hoge oppervlaktenauwkeurigheid van de XA-elementen van de lens onderdrukt effectief uienringeffecten. Het cirkelvormig 9-bladig diafragma versterkt de bokeh.

De FE 12-24mm F2.8 GM is uitgerust met vier XD (extreme dynamic) lineaire focusmotoren met hoge stuwkracht en snelheid. Dit objectief is daardoor compatibel met de snelheidsprestaties van zowel de huidige als toekomstige camera’s. Met twee keer autofocus voor elk van de focusgroepen van de lens is deze snel en nauwkeurig. Nieuwe besturingsalgoritmen maximaliseren de reactie van het XD-lineaire motorsysteem terwijl perfecte synchronisatie tussen de twee focusgroepen wordt bereikt. Een ander voordeel is dat de bediening extreem stil is met minimale trillingen.

Bij de FE 12-24mm F2.8 GM is voor het eerst een gloednieuwe Nano AR Coating II gebruikt. Deze kan gelijkmatiger worden toegepast op grote lenselementen of sterk gebogen elementoppervlakken. De coating onderdrukt interne reflecties en minimaliseert flare en ghosting. En ondanks de brede kijkhoek van de lens behoudt de Nano AR Coating II over de hele afbeelding een hoge helderheid en contrast, zelfs bij lastige lichtomstandigheden.

Films maken
Met een constant maximaal diafragma van F2.8 bij alle brandpuntsafstanden kunnen belichting, sluitertijd en ISO-gevoeligheid tijdens het filmen van video's consistent blijven. Bij gebruik op een APS-C-camera of met een Super 35-beeldhoek komt het brede uiteinde van het zoombereik overeen met 18mm op een full-framebehuizing, waarmee een zeer geschikt zoombereik voor het maken van films beschikbaar is.

Professionele controle
De 847 gram wegende FE 12-24mm F2.8 GM biedt verschillende functies voor volledige professionele controle over de opnamen. Voorbeelden hiervan: de focusvasthoudknop, focusmodusschakelaar, zoomring en scherpstelring die zo zijn geplaatst dat ze tijdens het filmen eenvoudig bediend kunnen worden. De Linear Response MF zorgt ervoor dat de focusring onmiddellijk reageert op de meest subtiele aanpassingen tijdens het handmatig scherpstellen. De bediening voelt hierdoor zeer nauwkeurig en direct. De lens is stof- en vochtbestendig het voorste lenselement heeft een fluorcoating die water, olie en andere verontreinigingen afstoot. Ook wordt het afvegen van vingerafdrukken van het lensoppervlak eenvoudiger. De achterfilterhouder biedt plaats aan standaard ND-filters, kleurcorrectie- en andere filters voor meer expressieve mogelijkheden. Een snijmal voor bladfilters wordt meegeleverd.

Prijzen en beschikbaarheid
De FE 12-24mm F2.8 GM is vanaf augustus beschikbaar in de Benelux voor €3300.

Een productvideo over de nieuwe FE 12-24mm F2.8 GM kan bekeken worden op :https://youtu.be/NXzAZjZzjoI

Meer op Sony α-Universe
Sony Imaging biedt het α-Universe platform in de Benelux. Deze interactieve website biedt een platform voor de verhalen en het werk van Sony α-ambassadeurs. Op α-Universe staan onder meer uitgebreide profielen, foto’s en videocontent. Tevens biedt het platform tutorials, een lokale evenementenkalender en is het laatste Sony nieuws te raadplegen Het α-Universe platform bestaat uit meer dan 70 Sony ambassadeurs. Kijk op https://www.sony.nl/alphauniverse voor meer informatie.

We staan allemaal te popelen om weer op reis te gaan. Malawi staat bij steeds meer mensen hoog op het verlanglijstje; bij jou ook? Met deze acht redenen ben je meteen verknocht aan The warm heart of Africa. Naast het alombekende Lake Malawi en de vele nationale parken heeft het Afrikaanse land zo veel meer te bieden. Laat je verrassen en geloof ons dat je na het lezen direct een ticket wilt boeken zodra de grenzen weer open gaan. 

Lokaal is in Malawi echt lokaal
Laat je onderdompelen in de lokale belevenissen van Malawi. Ontdek de ongekende vriendelijkheid van de bevolking en hun kleurrijke en levendige bestaan. Een dorpsbezoek is een ‘must’ tijdens je rondreis. Maak kennis met tradities en culturele waarden die warm worden gekoesterd. Het contact met de Malawianen is met een simpel ‘moni’ – hallo in de lokale taal chiChewa – zo gelegd, om vervolgens samen te proosten met een glas bananenbier.

Vissersdorpjes vol idylle
Het idyllische vissersdorp Cape Maclear is al jarenlang de favoriete bestemming van veel Malawi-gangers. Bij het zien van het azuurblauwe water, een schier oneindige kustlijn, omgeven door imposante rotsen en oerbossen, snap je in een oogwenk waarom. Leg je snorkelspullen maar klaar. Het dorpje Nkhata Bay, met zijn ambachtsmarkten en leuke dorpscentrum, is het ideale startpunt om de eilanden van Lake Malawi te verkennen.

Olifantenkoninkrijk
African Parks zet zich in heel Afrika in voor beheer en behoud van nationale parken. Met als doel een langdurige bescherming en het herstel van natuur en wildlife. In Malawi beheert de organisatie vier parken en is zijn succesvol in het laten groeien van de lokale wildstand. Zo werden tussen juli 2016 en augustus 2017 maar liefst 500 olifanten van Majete NP en Liwonde NP naar Nkhotakota NP verplaatst om de toekomst van deze machtige dieren in Malawi veilig te stellen. Het was een van de grootste en belangrijkste translocaties van wild in de geschiedenis. En, de eerste olifantenkalfjes zijn al geboren in het Nkhotakota Wildlife Reserve!

Backpacken versie 2.0
De kleine stadjes en dorpen, vriendelijke bevolking, lage prijzen, bijzondere accommodaties en het glooiende landschap maken Malawi tot een unieke en veilige backpackbestemming. De groene hoofdstad Lilongwe is de start voor jouw backpackavontuur. Wen aan het andere tempo en de lokale gebruiken in een van de vele boutique accommodaties. Malawianen delen met trots meer over hun cultuur en gebruiken en geven tips om de best bewaarde parels van de natuur te ontdekken.

Haast nergens ter wereld zo veel vogelsoorten
In Malawi komen ongeveer 650 verschillende vogelsoorten voor. En zo’n 10% daarvan leeft alleen in Malawi. Het land is een vogelaarswalhalla, of vogels kijken nu je hobby is of een liefhebberij tijdens de vakantie. Met de verrekijker in de aanslag heb je alleen al in Liwonde NP kans op het spotten van ruim vierhonderd vogelsoorten. Van piepkleine varianten als de sprinkhaanvink tot paradijselijke vogels of juist imposante verschijningen als de Afrikaanse visarend.

Thee op zijn best
Thee is een belangrijk en hoogwaardig exportproduct van Malawi. In Zuid-Malawi bevinden zich de Thyolo theeplantages, uitgestrekt over enkele hectares. De Satemwa Tea Estate stamt uit 1937 en opent zijn deuren graag voor bezoekers. Je leert er alles over het plukken en maken van thee. En je beleeft er een heuse theeproeverij. Wist je dat de theevarianten en –smaken in het verwerkingsproces tot stand komen van theeblaadjes van dezelfde struiken?  

Ecotoerisme heeft streepje voor
Malawi heeft een breed scala aan projecten voor natuurbehoud en initiatieven om de ecologische voetafdruk te minimaliseren. De termen groen reizen en ecotoerisme zijn hier dan ook eerder regel dan uitzondering. Dat zie je aan talrijke projecten in lokale toeristenlodges. Zo draait de lodge van Kaya Mawa volledig op duurzame energie en maakt The Mushroom Farm gebruik van alles dat Moeder Natuur aanreikt; elektriciteit wordt opgewekt via zonne-energie en het drinkwater wordt gewonnen in een natuurlijke bron.

Verborgen parels
De Malape Pillars, mysterieuze zandsteenformaties in het zuiden van het land, zijn nog niet ontdekt. Deze verborgen pinakels, diep gelegen aan de voet van de beboste Chikala Hills zijn zeker een bezoek waard. Een andere verborgen parel, en UNESCO-erfgoed, ligt in Centraal-Malawi: de Chongoni Rock Art Area. Hier vind je talrijke rotstekeningen die tot de dag van vandaag de culturele gebruiken van de Chewa-bevolking beïnvloeden. Sommige locaties zijn nog in gebruik voor rituelen en ceremonies. Tip: ga op pad met een lokale gids om ook de moeilijk vindbare rotstekeningen te bewonderen.